Mesto Sereď | Príďte na raňajky, zostaňte na obed a večer rozsvieťte s deťmi lampióny. Gastrofest Matúšovej zeme prinesie v sobotu 7. novembra 2026 na Námestie slobody v Seredi chute domácej kuchyne, poctivé školské raňajky, súťažné varenie, hudbu, divadlo aj tvorivé zážitky. Program sa začne o 9.00 h a vyvrcholí lampiónovým sprievodom a detskou párty s maskotom.
Festival chutí pripravujú Mesto Sereď, Dom kultúry v Seredi a Oblastná organizácia cestovného ruchu Matúšova zem spolu Krajskou organizáciou cestovného ruchu Trnavský kraj. Spoločne pozývajú na sobotu, počas ktorej môžete nechať vlastné hrnce odpočívať a vyraziť za dobrým jedlom aj spoločnými zážitkami.
Raňajky, ktoré chutia ako detstvo
Ráno bude patriť známym chutiam aj šikovným rukám. Od 9.00 do 11.00 h ponúknu seredské školy ochutnávku Poctivých školských raňajok aj kreatívne tvorivé dielne. Návštevníci sa môžu tešiť na prípravu domácich oplátok či domácu pekáreň s praclíkmi a koláčikmi. Vzťah k dobrému jedlu sa začína zvedavosťou. Z čoho vznikne voňavá vianočka? Odkiaľ pochádzajú suroviny a čo všetko sa skrýva za domácou dobrotou? Deti to najlepšie objavia pri miešaní, pečení a ochutnávaní. Spoznajú kvalitné potraviny a zistia, že pestré a poctivo pripravené jedlo môže byť aj veľká radosť. Možno si tak domov odnesú nielen nový zážitok, ale aj chuť pomáhať v kuchyni a skúšať nové chute.
Priestor dostane aj maľovanie na varešky a ďalšie tvorivé aktivity. Kým si dospelí pripomenú obľúbené školské raňajky, deti si vytvoria vlastné chutné spomienky.
O najlepšiu polievku zabojuje osem tímov
Súťaž vo varení strukovinovej polievky, do ktorej sa prihlásilo osem tímov, začne o 9.00 h ráno. Každý prinesie vlastný recept, osvedčené kuchárske postupy aj odhodlanie presvedčiť porotu, že práve jeho polievka si zaslúži prvenstvo. Rozhodovať budú chuť, vôňa, konzistencia, nápaditosť receptu aj využitie strukoviny. O priazeň verejnosti sa tímy uchádzajú tiež tematickou výzdobou stanovísk, oblečením a atmosférou okolo svojich kotlíkov.
Víťazov spoznáme pri slávnostnom vyhlásení výsledkov o 14.00 h. Okrem cien venovaných mestom sú v hre aj pobyt v Golfovom rezorte Sedin, degustácia vín v Promitor Vinorum v Galante či oddych vo Vodnom svete Galandia.
Zabíjačkové špeciality, chlieb s cibuľou aj iné špeciality
Milovníkov tradičnej kuchyne priláka ochutnávka zabíjačkových špecialít od 9.00 do 18.00 h. Príďte si pochutnať na huspenine, tlačenke, voňavých oškvarok, jaterniciach aj pečených klobásach. Nebude chýbať ani mastný chlieb s cibuľou. Množstvo špecialít bude obmedzené, preto sa oplatí prísť včas.
Festivalovú ponuku doplnia regionálne ochutnávky, gastrozóna a predajné stánky. Vďaka receptom z histórie Serede sa vrátite v čase a spoznáte jedlá vašich predkov. Tešiť sa môžete tiež na Esterházy dobroty, párance, lokše, trdelníky, slovenské syry aj na pálivé čili papričky.
Animátori zabavia aj malých kuchárov
Od 11.00 do 16.00 h čaká deti animačný program plný tvorivých dielní. Vyfarbia si vlastný drevený perník, vytvoria originálny odznak kuchára a vyrobia kuchársku čiapku. Vyskúšajú si aj výrobu papierového kvetináča, do ktorého zasadia bylinky na varenie. Z festivalu si tak môžu odniesť vlastné výrobky aj malú bylinkovú záhradku. Od 11.00 do 14.00 h bude k dispozícii tiež fotobúdka na veselé rodinné fotografie či spoločné zábery s priateľmi.
Hudba, divadlo a lampiónový sprievod
O náladu na námestí sa postarajú hudobní hostia, popoludnie spestrí divadlo pre deti.
Program:
9.00 h – Sofia Tomčányiová a otvorenie festivalu
10.00 h – kapela MEJBIS
12.00 h – Erika Slezák
13.00 h – Šúrovčanka
14.00 h – slávnostné vyhlásenie výsledkov súťaže vo varení strukovinovej polievky
15.00 h – Divadlo Fí: Včelie dedičstvo
16.45 h – kapela JAVOR
18.00 h – lampiónový sprievod
18.30 h – záverečná detská párty s maskotom a mini diskotékou
Vezmite rodinu, zavolajte priateľov a na večer si pribaľte lampión. V sobotu 7. novembra vás na Námestí slobody v Seredi čaká deň, ktorý bude dobre chutiť od rána až do večera.
Realizáciu tohto podujatia finančne podporilo Ministerstvo cestovného ruchu a športu SR.
